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Das System - Orderman Verleih Südtirol - Bozen

Das System - Orderman Verleih Südtirol - Bozen

Order Service Bozen - Ihr Orderman Verleih in Südtirol

Bereits seit 1994, entwickelt Orderman moderne Funkboniersysteme für den Gastronomiebereich  und bietet innovative Lösungen, die den gesamten Markt revolutioniert haben.
Dank der langjährigen Erfahrung und der ständigen Innovation, kann Orderman durchaus neue Trends zum Thema Handhelds setzten.
Heute sind Orderman's Funkboniersysteme zum unersetzlichen Helfer im Bereich Gastronomie geworden und bei uns können sie das kompletter Orderman System für ihr Fest in Bozen, Südtirol, Italien , Österreich leihen

Beispiel eines Festbetriebs

Der Oderman-Kellner betreut ausschließlich seine Gäste, für Speisen und Getränke sind die entsprechenden Speiseträger sowie Getränketräger zuständig.

Ablauf:

  • Jeder Orderman-Kellner betreut nur seine Zone
  • Übermittlung der Bestellung über Funk an die Ausgabestellen
  • Pro Zone sind jeweils 1 Orderman und 2-3 Getränke-, bzw. Speiseträger zugeteilt
  • Der Beleg wird mittels Gürteldrucker vor Ort vom Orderman-Kellner am Gürteldrucker ausgedruckt
  • Ein Kassierer an der Hauptkasse für die Selbstservicekasse (Kunden die sich selbst Speisen/Getränke holen)

Ziel

  • Schnelle Bestellübermittlung zur Getränke- und Speiseausgabe
  • schnelle und saubere Abrechnung
  • schnell bediente und zufriedene Gäste

Vorteile

  • organisierte und kontrollierte Bestell- und Kassiervorgänge
  • Orderman-Kellner sind meistens in Zonen eingeteilt, wobei diese die Ansprechspersonen für Gäste sind
  • Alle Geschäftsfälle sind nachvollziehbar
  • Umsatzsteigerung durch die ständige Anwesenheit des Orderman-Kellners bei seinen Gästen
  • Speise- & Getränketräger sind nur für das Servieren, nicht das Kassieren zuständig

 

Funkbonieren - Ein System, das Gewinn bringt.

Effizienzsteigerung, Zeitersparnis und mehr Kontrolle über die Abläufe sind für alle Festveranstaltungen wichtig – egal ob groß oder klein. Der Einsatz eines Funkboniersystems lohnt sich wirklich für jedes Event.

Im Servicebereich nutzt ein Funkboniersystem vor allem bei einer gut organisierten Arbeitsteilung. Die Serviceprofis bleiben immer beim Gast, nehmen die Bestellungen auf und kassieren, während verschiedene Speisenträger die Bestellungen an die jeweiligen Tische bringen und für das Abservieren sorgen.

Die zahlreichen Vorteile dieser Vorgehensweise sorgen dafür, dass sich der Einsatz eines Funkboniersystems innerhalb kurzer Zeit in jeder Hinsicht lohnt.

Mehr Zeit
Weniger leere Kilometer, kein Durcheinander an der Ausgabestelle. Serviceprofis haben durchaus mehr Zeit, sich um die Bestellaufnahme zu kümmern, aktiv zu verkaufen, bzw. die Gäste zu beraten und mitten im Geschehen zu bleiben.

Mehr Umsatz
Durch die gewonnene Zeit, können die Servicekräfte mehr Gäste betreuen oder in der gleichen Zeit öfter beim Gast sein. Gleichzeitig werden auch die Profite gesteigert, denn ein Bier oder Kaffee mehr pro Gast, hochgerechnet auf das ganze Jahr, lassen die Kasse klingeln; das bedeutet ca. 10-20% Umsatzsteigerung. Fehlbonierungen oder vergessene Bestellungen gehören nunmehr der Vergangenheit an.

Mehr Kundenzufriedenheit
Gutes Essen, perfekter Service und kurze Wartezeiten werden jetzt zur Realität. Betriebe, die Orderman gewählt haben, servieren Bestellungen schneller, erstellen prompt die Rechnungen und machen die Gäste somit glücklicher. Es ist allgemein bekannt: zufriedene Gäste geben nicht nur mehr aus, sondern sorgen auch für gute Werbung.

Kostenersparnis durch bessere Abläufe
Kurze Vorlagezeiten und höhere Kontinuität an der Theke und in der Küche sind von unschätzbarem Wert. 80% der Umsätze werden in einem Großteil der gastronomischen Betriebe in 20% der Zeit getätigt. Ein weiterer Vorteil liegt in der genauen Abrechnung: die Speisen und Getränke werden sofort bei Tisch verrechnet, das garantiert wiederum mehr Genauigkeit und höhere Kundenzufriedenheit.

Ihr Order Service Bozen Orderman Verleih in Südtirol

Order Service Bozen | Innsbruckerstrasse 33E | I-39100 Bozen (BZ) | t: +39 0471 054 713 |  Handy: +39 335 805 6556 | f: +39 0471 054 714
MwSt. Nr. 00838240216 | info@orderman-verleih.it

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